Tegucigalpa, Honduras.- Adoptar una dieta equilibrada y mantenerse activo son costumbres que deberían promoverse desde la infancia, para que los niños crezcan teniendo un estilo de vida saludable, estos factores contribuyen al sano desarrollo físico y mental.
Los héroes del ambiente de la Escuela República de Brasil participaron la mañana del martes en una iniciativa de vida sana organizada por la Dirección General de Desarrollo Profesional de la Secretaría de Educación, donde aprendieron a hacer waffles saludables.
La dinámica tuvo lugar en la sexta semana de Escuelas Amigables con el Ambiente (EAA) de EL HERALDO, fomentando principios ecológicos y estrategias para proteger y conservar el entorno natural.
Con ingredientes como harina, azúcar, avena, almendras y banano, los escolares se convirtieron en chefs por un día, el aula de clase que habitualmente es un espacio para el aprendizaje se convirtió en cocina, donde la creatividad de los escolares fue el foco principal de la charla.
Los niños del club ecológico aprendieron sobre la importancia de llevar una sana alimentación, reduciendo el consumo de productos procesados. La actividad tuvo un impacto positivo en maestros, alumnos y todos los presentes, quienes tienen la tarea de ponerlo en práctica en su vida cotidiana.
Ashley López, alumna de la Escuela República de Brasil, expresó con entusiasmo: “Me encantó participar y crear mis propios waffles fue una forma divertida de aprender y luego poder repetirlo con mi familia”.
Las charlas ecológicas buscan que las nuevas generaciones sean agentes de cambio, empezando desde los elementos básicos, cuidar el planeta, evitar botar basura y decir no a la tala de bosques.
El proyecto Escuelas Amigables con el Ambiente se hace realidad gracias al apoyo de Fundación Terra, Nestlé, Banco Promérica, Walmart, Metrocinemas, Universidad José Cecilio del Valle, Reciclaje Diamante, Equipos Industriales, Santillana Honduras, Nutrispot, CPO y Cruz Roja Hondureña.
Además, es posible por la colaboración entre EL HERALDO con la Secretaría de Educación, la Secretaría de Recursos Naturales y Ambiente y la Alcaldía Municipal del Distrito Central.